Wymyśliłam ten przepis, z wszystkich rzeczy jakie miałam w lodówce, a jako, że zawsze w dzieciństwie jadałam jajecznice z ogórkiem i ryżem, który zostawał z obiadu, postanowiłam podać je nieco inaczej i wyszło takie coś :):)
Składniki :
- 1 duży ogórek
- 1 saszetka ryżu
- 2 jajka
- kilka oliwek
Przygotowanie :
Ogórek pokroić w podłużne plastry, ponacinać na jednym końcu od góry na drugim od dołu i zczepić, podsmażyć ugotowany ryż (najlepiej bez folii, która w wysokiej temperaturze jest bardzo szkodliwa) z jajkiem i pokrojoną resztą ogórka, wyłożyć do wcześniej przygotowanych ogórków, na wierzch ułożyć oliwki :)
świetna i przy tym prosta przystawka!
OdpowiedzUsuńFajny i prosty przepis! :)
OdpowiedzUsuńpodoba mi się forma podania - sprytnie, niebanalnie, a przecież to takie zwykłe składniki :) pycha .
OdpowiedzUsuńFajny pomysł na te ogórki. A jaka dekoracja ładna. Zjadłabym choćby i teraz :) Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńCiekawy przepis i świetnie to wygląda :-)
OdpowiedzUsuń