Składniki :
- szklanka płatków owsianych
- 3/4 szklanki mąki owsianej (zmielonych płatków)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- 2-3 łyżki miodu ja użyłam lipowego firmy miody- polskie do kupienia tutaj
- 1 jajko
- 2 łyżki oleju
- 3/4 szklanki posiekanych truskawek
Przygotowanie :
Wymieszać wszystkie składniki, oddzielnie suche i oddzielnie mokre i połączyć, odstawić na 1h, następnie wykładać łyżką na blaszkę z papierem do pieczenia i piec ok 15 minut, należy poczekać aż ciasteczka ostygną, ponieważ gorące nie zdejmą się z papieru tylko się do niego przykleją, po ostygnięciu ściągałam je łopatką do naleśników.
A truskawki pomieszać z czym? Jakiego oleju dodać?
OdpowiedzUsuńTruskawki razem z mokrymi składnikami, ja dodałam oleju rzepakowego, w oryginalnym przepisie jest masło więc jak kto bardziej lubi :)
Usuńpyszne, domowe ciasteczka!
OdpowiedzUsuńsuper pomysł na ciasteczka z truskawkami, w dodatku przepis jest łatwy do zweganizowania, więc może niedługo zrobię :)
OdpowiedzUsuńpewnie wystarczy zamiast jajka dać siemię lniane z wodą albo nasiona chia będą jeszcze lepsze :)
UsuńAgnieszko, kolejny ciekawy pomysł :) próbuję Twoich przepisów - są łatwe w wykonaniu i pyszne ;) jutro będą ciasteczka truskawkowe :) :)
OdpowiedzUsuńDziękuje i cieszę się, że smakują :)
UsuńWOW. Z truskawami jeszcze ciastek nie robiłam. Super pomysł, jako że jest sezon :)
OdpowiedzUsuńTruskawkowych jeszcze nie robiłam, ale na pewno zrobię. ;)
OdpowiedzUsuńWszystko bez cukru zawsze na propsie ;)
OdpowiedzUsuńz chęcią spróbuję :)
OdpowiedzUsuńUpiekłam, udały się, wybornie smakują ;)
OdpowiedzUsuńW takim razie bardzo się cieszę :):), że wyszły i smakowały :):)
UsuńCiasteczka owsiane! Uwielbiam pod każdą postacią. Takie bez mąki i cukru to już pełnia szczęścia. Nic, tylko jeść :) Bo na taką zdrową wersję można sobie pozwolić bez obciążeń :) Pozdrawiam serdecznie :)
OdpowiedzUsuń