Domowe oreo z serowym nadzieniem

Pyszna i bardzo ładnie prezentująca się propozycja ciasteczek idealna na niedzielne popołudnie ze szklanką dobrej mrożonej kawy w ogrodzie.

Składniki : 

Na ciastka : 
- 200g masła
- 1 szklanka cukru/ksylitolu
- 1 jajko
- 2 szklanki mąki 
- 1/2 szklanki kakao
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli

Na krem 
- 1/2 opakowania serka arla apetina kremowy naturalny
- 1/2 opakowania białego zmielonego twarogu (jak na sernik)
- 1-2 łyżeczki cukru/ksylitolu

Przygotowanie : 

Ciastka - wymieszać wszystkie składniki, wyrobić ciasto, włożyć na kilka minut do zamrażarki (łatwiej się rozwałkuje) rozwałkować wyciąć szklanką ciasteczka i piec 10-12 minut w temepraturze 170 stopni 

Krem- wymieszać twaróg z serkiem arla i dodać cukier, przekładać nim ciasteczka jak wystygną. 

Smacznego :)