/* contents of a small JavaScript file */ zdrowa vege kuchnia : Masełko z pieczonych warzyw https://www.facebook.com/profile.php?id=100009670980362

sobota, 10 października 2015

Masełko z pieczonych warzyw

Dzisiaj przepis na przepyszne i bardzo łatwe do zrobienia masełko, które idealnie nadaje się na kanapki, ale również jako np sos do makaronu. Uwielbiam pieczone warzywa, a zblendowane na gładkie masełko smakują mi jeszcze bardziej, wybierzcie swoje ulubione warzywa i dodatki, i przygotujcie swoją wersję, na pewno wam posmakuje, a oto moja propozycja. 

masełko z pieczonych warzyw

 Składniki : 
  • 2 bakłażany średniej wielkości
  • 2-3 średnie marchewki
  • 1 duży korzeń pietruszki
  • 6-7 ząbków czosnku 
  • 5 pomidorów suszonych
  • oliwa
  • zioła do smaku (ja użyłam pieprz, tymianek, mieszankę 18 ziół, czosnek granulowany, słodką paprykę)
  • sos sojowy 
Przygotowanie : 
Warzywa pociąć w mniejsze kawałki ułożyć na blaszce, posypać ziołami, dodać odrobinę oleju i sos sojowy, wymieszać i piec aż będą bardzo miękkie w temperaturze ok 180-200 stopni, następnie zblendować razem z suszonymi pomidorami, dodać oliwę (więcej lub mniej w zależności od tego jaką konsystencję chcemy uzyskać) i ewentualnie doprawić do smaku)

 

9 komentarzy:

  1. Fajny pomysł na warzywną pastę kanapkową :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo smaczny pomysł na smarowidło do chleba! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam pieczone warzywa, ale na taki pomysł nie wpadłam. Bardzo fajna propozycja. Smakować musi obłędnie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Świetny przepis, a masełko bardzo zdrowe ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Robię taką pastę na kanapki. Smakuje super i można dodać ulubione składniki :-)

    OdpowiedzUsuń
  6. Robię taką pastę na kanapki. Smakuje super i można dodać ulubione składniki :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Robię taką pastę na kanapki. Smakuje super i można dodać ulubione składniki :-)

    OdpowiedzUsuń
  8. Super przepis, dziś sprawdziłem, same pozytywne opinie w domu. Pzdr

    OdpowiedzUsuń
  9. Najpierw uwiodła mnie nazwa, a potem przepis :) Uważam, że to wyśmienite połączenie :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...