/* contents of a small JavaScript file */ zdrowa vege kuchnia : Brokułowo serowe totsy https://www.facebook.com/profile.php?id=100009670980362

sobota, 2 stycznia 2016

Brokułowo serowe totsy

Ten przepyszny przepis znalazłam na pewnym zagranicznym blogu i od razu bardzo mi się spodobał, brokuły są bardzo zdrowe, a w takiej wersji posmakują naprawdę każdemu. Totsy robi się  bardzo szybko, a brokuły po upieczeniu nie tracą ani koloru, ani chrupkości, koniecznie wypróbujcie jeśli w lodówce macie taką zieloną główkę i nie wiecie co z nią zrobić :)





Składniki :
  • 1 główka brokuła
  • 1 cebula (drobno pokrojona lub starta na tartce)
  • 1/2 szklanki startego żółtego sera (można dodać mniej)
  • 1 duże jajko 
  • 2/3 szklanki mąki, otrębów lub bułki tartej ( najlepiej razowej)
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu 
  • 1 łyżeczka ziół (np suszonej pietruszki, suszonego czosnku, majeranku)
Przygotowanie : 
Brokuły najlepiej zalać na minutę wrzątkiem, następnie opłukać w lodowatej wodzie i posiekać nożem na drobne kawałki (bez łodyg)  Następnie wszystkie składniki razem z posiekanymi brokułami, umieścić w misce, doprawić do smaku, uformować kotleciki( jeśli masa się nie klei, można dodać więcej jajka i mąki) Piec na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia przez ok 20-25 minut w temperaturze ok 180 stopni, uważając by się nie przypiekły, najlepiej poczekać aż ostygną zanim będziemy je ściągać z blaszki.






5 komentarzy:

  1. Chętnie bym och spróbowała :) Zapowiadają się ciekawie !

    OdpowiedzUsuń
  2. Wyglądają bardzo fajnie. :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Łał, ze pewnością mogę coś takiego wykombinować, nieco ten przepis weganizując, bo pomysł jest super :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wpadłam przypadkiem i na chwilę. Zostanę tu na długo!! Cudowne przepisy :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo się cieszę i bardzo miło mi to słyszeć :):)

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...