Ciasteczka owsiano kokosowe z nasionami chia bez mąki i cukru

Dzisiaj przepis na przepyszne i bardzo zdrowe ciasteczka owsiane z dodatkiem nasion chia, te malutkie ziarenka skrywają w sobie bardzo dużo składników odżywczych dużo wapnia, cynku i kwasów tłuszczowych omega 3 ( mają ich znacznie więcej niż łosoś) dlatego warto włączyć je do codziennej diety :)

Składniki : 
Na 16 ciasteczek

-2,5 szklanki płatków owsianych (zmielonych)
- 10 płaskich łyżek nasion chia 
- 1/2 szklanki wiórków kokosowych (najlepiej niesiarkowanych)
- 2-3 czubate łyżki miodu 
- 2-3 łyżki oleju kokosowego ( może też być inny roślinny)

Przygotowanie:
Nasiona chia zalać gorącą wodą (ok 20 łyżek) i na chwilę odstawić, wymieszać pozostałe składniki i dodać nasiona chia, wyrobić ciasto ( musi powstać zwarte ciasto, z którego można uformować kulę jeśli takie nie jest należy dodać więcej nasion chia z wodą lub miodu) formować małe ciasteczka zrobić dziurkę w środku i piec ok 20-25 minut w temperaturze 175 stopni uważając, żeby się nie przypaliły po wyciągnięciu z piekarnika można je nadziać dżemem, musem truskawkowym lub zmiksowanymi truskawkami :)
Smacznego :)

3 składnikowe kulki owsiane bez pieczenia, mąki i cukru

Dzisiaj przepis na najszybsze i najprostsze kulki owsiane, żeby je zrobić wystarczy połączyć wszystkie składniki, rozpuścić czekoladę i odłożyć na chwile do lodówki, i już mamy gotową, i o wiele zdrowszą niż sklepową słodycz do kawy :)

Składniki :
 - masło orzechowe 1/2 szklanki 
- miód 3 czubate łyżki
- płatki owsiane ok 1 i 1/2 szklanki 
- gorzka czekolada do polewy ( można pominąć)

Przygotowanie : 
Czekoladę umieścić w miseczce i położyć na garnku z gotującą się wodą, w tym czasie połączyć miód masło i płatki, jeśli masa nie lepi się i nie da się z niej formować kulek należy dodać więcej masła lub miodu, kulki obtoczyć w czekoladzie i włożyć do lodówki do stwardnienia czekolady, można też zrobić to szybciej wkładając na kilka minut kulki do zamrażalnika.