/* contents of a small JavaScript file */ zdrowa vege kuchnia : Kokosowo daktylowe ,,kulki mocy'' https://www.facebook.com/profile.php?id=100009670980362

poniedziałek, 11 września 2017

Kokosowo daktylowe ,,kulki mocy''

Prosty i szybki przepis na zdrową i sycącą przekąskę, bardzo polubiłam te kuleczki, są idealne do kawy, herbaty czy jako śniadanie szczególnie dla tych, którzy rano niczego nie mogą przełknąć, dwie kulki i energia na cały poranek, nerkowce zwierają białko, zdrowe tłuszcze, mnóstwo witamin i minerałów, do tego kokos, słodkie daktyle i orzeźwiająca cytryna, smak idealny, koniecznie wypróbujcie :)

 Składniki :
  • szklanka daktyli
  • 3/4  szklanki nerkowców
  • 1/4 szklanki nasion chia
  • szklanka wiórków kokosowych plus ok 1/2 do obtoczenia
  • skórka z jednej cytryny (najlepiej ekologicznej jeśli takiej nie macie zalejcie cytrynę gorącą wodą i zostawcie na kilka minut, substancje, którymi pokrywane są cytryny rozpuszczą się)
  • sok z połowy cytryny.
Przygotowanie : 
Kulki możecie wykonać w blenderze lub w malakserze, ja swoje zrobiłam w malakerze, najpierw namaczamy daktyle na kilka minut, aż będę miękkie, następnie wrzucamy do malakera/blendera nerkowce aż powstanie kleista masa (może to chwilę zająć, wystarczy zbierać orzechy ze ścianek i zgarniać je na dół, kilka razy, aż powstanie odpowiednia konsystencja) następnie dodajemy, daktyle, wiórki sok i skórkę z cytryny, jeśli masa jest na tylez warta, że można lepić kulki, formujemy je i obtaczamy w wiórkach kokosowych, następnie przekładamy na 1-2 h do lodówki lub na kilkanaście minut do zamrażarki, smacznego :):)

 




5 komentarzy:

  1. muszą być niesamowicie słodkie! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo fajne kulki mocy.
    Ależ Ty masz ciekawe pomysły zawsze!
    Nie brakuje tu inspiracji.
    Wszystko zawsze bardzo apetyczne.
    Podobają mi się! :) Zjem chętnie.
    Miłego dnia!
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wow, dawno takich nie jadłam - koniecznie pora to zmienić!

    OdpowiedzUsuń
  4. Świetny przepis. "Kulki mocy" - Lubię to ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Takie kulki to naprawdę energia na cały, czasem ciężki poranek :) Pozdrawiamy - DaPietro

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...