/* contents of a small JavaScript file */ zdrowa vege kuchnia : Ptasie mleczko kokosowo-porzeczko we wegańskie https://www.facebook.com/profile.php?id=100009670980362

niedziela, 19 lutego 2017

Ptasie mleczko kokosowo-porzeczko we wegańskie

Uwielbiam ptasie mleczko zrobione z mleka kokosowego, jest bardzo kremowe i przypomina bardziej kremowy pudding niż typową galaretkę, do tego kwaśna warstwa z soku porzeczkowego idealnie dopełnia całość. Taki deser bardzo efektownie wygląda a robi się go banalnie prosto wystarczy, wymieszać sok z agarem, wylać na foremki, następnie po paru minutach wylać warstwę mleczka kokosowego z agarem i po kilku minutach ponownie warstwę porzeczkową. Koniecznie wypróbujcie ten prosty i efektowny deser, można też go zrobić np w dużej foremce na babkę lub na kwadratowej blaszce i pokroić na kwadraty. Proste, zdrowe i efektowne deser idealny :) 



Składniki : 
  • 2 szklanki soku z czarnej porzeczki hortex
  • 500 ml mleczka kokosowego
  • opakowanie agaru
  • 2-3 łyżki miodu
Przygotowanie :
W garnuszku zagotować sok zestawić z gazu i dodać agar (zgodnie z przepisem na opakowaniu ok 2 łyżeczek) wymieszać,  następnie rozlać połowę do wybranych przez nach foremek lub blaszki, odstawić do chłodnego miejsca i poczekać aż zastygną, następnie zagotować mleczko kokosowe zestawić z gazu wymieszać z miodem i dodać agar, wylać na warstwę porzeczkową, poczekać aż zastygnie  i wylać na wierzch pozostałą część porzeczkową jeśli zastygła, wystarczy ją chwilę podgrzać. Odstawić do całkowitego stężenia. 

Przepis bierze udział w konkursie hortex 

  Mój dzień z Hortex 

 

7 komentarzy:

  1. Wygląda cuudnie *-* zwłaszcza z dodatkiem soku z porzeczki!

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo mi się podoba. Wspaniałości! Wyjątkowo pyszniuteńki przepis. Jak ja dawno nie jadła ptasiego mleczka... w żadnej odsłonie. Trzeba szybko to nadrobić! Ostatnio ograniczam cukier, więc ta propozycja tym bardziej do mnie przemawia. Pozdrowionka serdeczne :)

    OdpowiedzUsuń
  3. oo spróbuje zrobić,pysznie wyglądają

    OdpowiedzUsuń
  4. Skład idealny :) O ile zupełnie nie ciągnie mnie do tych sklepowych mleczek to takie jak Twoje chętnie zjadłabym :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wygląda wyśmienicie! Istne arcydzieło :-) Mam już ochodztę na samą myśl. Pozdrawiam i gratuluję

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję :) miło mi to 'słyszeć' cieszę się, że przepis przypadł do gustu :):)

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...