/* contents of a small JavaScript file */ zdrowa vege kuchnia : Malinowo cytrynowe owsiane ciasto jogurtowe https://www.facebook.com/profile.php?id=100009670980362

wtorek, 11 sierpnia 2015

Malinowo cytrynowe owsiane ciasto jogurtowe

Dzisiaj przepis na malinowo cytrynowe ciasto owsiane, z tajemniczym składnikiem, które jest po prostu niesamowite, wilgotne w środku, chrupiące na zewnątrz i tak mi smakuje, że  nie mogę przestać go jeść, muszę się wam przyznać, że jest to jedno z lepszych ciast jakie robiłam dlatego koniecznie musicie go spróbować, mam nadzieje, że również wam posmakuje :)






Składniki : 
- 2 szklanki mąki owsianej ( zmielonych płatków owsianych)
- szczypta soli
- 1 mały jogurt naturalny (180 g)
- 1/2 szklanki oleju ( ja użyłam rafinowanego rzepakowego)
- 1/3 szklanki ksylitolu (lub innego słodu )
- 2 jajka 
- 1 szklanka cukinii ( startej na małych oczkach tarki)
- 1 szklanka malin
- sok z połówki cytryny

Przygotowanie : 
W misce umieścić olej, jajka i cukier, i miksować przez chwilę, następnie dodać cukinie, jogurt, mąkę, sól, maliny i sok z cytryny, wymieszać wszystko łyżką, masę wylać na blaszkę keksówkę wyłożoną papierem do pieczenia i piec ok 45 minut w temperaturze 175 stopni, ciasto wyjąć z blaszki dopiero po ostygnięciu bo może się przykleić do papieru, ciasto po ostygnięciu jest wilgotne w środku. 
Smacznego :)





-

10 komentarzy:

  1. Ale w przepisie brak wzmianki o cytrynie i malinach - tak w opisie składników , jak w przygotowaniu ciasta... ;-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Dzięki za info :) tak czułam, że czegoś brakuje :) już dopisuję

    OdpowiedzUsuń
  3. Ta cukinia schowała się wręcz w tym cieście *-*! Profesjonalna robota ;)! U mnie w piekarniku jaglane brownie, niedługo pojawi się na blogu, może rzucisz okiem? http://zdrowie-nie-fraszka.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  4. Wyszło smakowicie :) Idealny podwieczorek na leniwe popołudnie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ależ to ciasto smakowicie wygląda :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Czy zamiast mąki z płatków owsianych można dać zwykłą mąkę?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak jak najbardziej, ze zwykłą mąką wyjdzie bardziej zwarte, ale równie smaczne :) Pozdrawiam Agnieszka :)

      Usuń
  7. Upiekłam, jest pyszne, zjadłam kawałek i mam ochotę na więcej, no ale najpierw obiad :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Super:) bardzo się cieszę, że ciasto wyszło i smakowało :)

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...