Domowe, zdrowe batoniki karmelowe bez pieczenia !! wegańskie

Uwielbiam batony owsiane, robiłam je już w wersji kokosowej i lnianej, a teraz postanowiłam zrobić pyszne batoniki z daktylowym solonym karmelem, orzeszkami i pysznym owsianym środkiem z dodatkiem masła orzechowego, miodu, wiórków kokosowych i wanilii czy to nie wspaniałe połączenie, jeśli nie zjecie od razu wszystkich na pewno nie zaszkodzą wam na figurę, a na pewno dostarczą mnóstwo błonnika, białka, witamin i minerałów, i zapewnią uczucie sytości na bardzo długo :) Idealny batonik po treningu :)

 Składniki : 
Na dolną warstwę

• 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych
• 1/3 szklanki wiórków kokosowych
• 1/4 szklanki mąki migdałowej (zmielone migdały)
• ok. 1/2 szklanki masła orzechowego 
• 1-2 łyżki miodu/syropu z agawy 
• opcjonalnie ekstrakt waniliowy lub jedna laska wanilii
• 2-3 łyżeczki oleju kokosowego

Na kamel daktylowy 

• 1/2 szklanki daktyli
• 1-2 łyżki masła orzechowego
• szczypta soli
• 2-3 łyżki wody 
• orzeszki ziemne do posypania

Przygotowanie 

1. Dolna warstwa : Wymieszać razem wszystkie składniki, jeśli masa się nie klei dolać łyżkę wody, więcej masła lub miodu, masą wykleić blaszkę (keksówkę) włożyć do lodówki i przycisnąć czymś ciężkim, odstawić na ok 1-2 h.
2. Karmel : Daktyle namoczyć przez chwilę we wrzątku, następnie zblendować, dodać do nich, sól, masło i wodę, wymieszać, posmarować na wierzchu wcześniej przygotowanej masy posypać orzeszkami i solą. 

  Spróbujcie również innych batonów:)

 Batony owsiano lniane przepis tutaj 

Batony kokosowo owsiane klik tutaj 

Batony owsiano kokosowo orzechowe z quinoa, przepis tutaj 

 Batony owsiane z chia i siemieniem lnianym, bez mąki i cukru, przepis tutaj






 

Szeroki wybór innych superfoods możecie znaleźć na stronie www.sklepagnex.pl