Domowe batony brownie

Ten przepis powstał pod wpływem chwili, wiedziałam, że muszę przygotować coś słodkiego najlepiej żeby smakowało wszystkim i żeby przygotowanie tego deseru zajęło dosłownie chwilę. Przepis jest banalnie prosty nie ma możliwości, żeby zrobić go źle, wystarczy, że dzień wcześniej (ja robiłam to o 23 :) wymieszacie blenderem wszystkie składniki na brownie i tak powstałą masę wylejecie na blaszkę, na drugi dzień wystarczy je wyjąć z lodówki i piec przez ok 10-15 minut, czy to nie wspaniałe ciasto, ja dodatkowo je pokroiłam i oblałam czekoladą i tak powstały takie pyszne batoniki więc jeśli chcecie zaskoczyć swoich gości koniecznie wypróbujcie ten przepis, możecie też podać zwykłe brownie bez krojenia i polewania czekoladą smakują równie wybornie mogę wam to obiecać :):)

 Składniki :
 na brownie :

1 szklanka mąki 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 75 g masła 1/2 szklanki kakao 1/2 szklanki cukru 2 jajka
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

mleczna czekolada ok 100g

Przygotowanie : 

Masło stopić wlać do miski dodać cukier, jajka, przesiać mąkę z proszkiem i szczyptą soli, dodać kakao i ekstrakt waniliowy, zblendowac na gładką masę, wylać na małą kwadratową blaszkę 20x20 i zostawić na noc w lodówce (lub na kilka godzin) wyjąć na 30 minut przed pieczeniem, piec ok 10-15 minut. Po ostygnięciu można pokroić i oblać rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą, świetnie smakuję również jako samo brownie :)